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CORSO COMPLETO. Puoi acquistare il corso anche in due pacchetti separati (vedi Corso Degustazione online Vini Bianchi e Rosati o Corso Degustazione online Vini Rossi) Il corso è suddiviso in...
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Questo corso equivale alla PRIMA PARTE del corso completo sulla degustazione dei vini. Se sei interessato anche alla parte sui vini rossi acquista il corso completo o vai al Video-Corso online Degustazione...
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Questo corso equivale alla SECONDA PARTE del corso completo sulla degustazione dei vini. Se sei interessato anche alla parte sui vini bianchi e rosati acquista il corso completo o vai al...
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Sono Adri, sommelier, degustatrice dell'Associazione AIS per le guide VINIPLUS e VITAE #wineblogger e #winelover. Amo la vita, lo stile e il gusto italiano. Il vino per me è uno strumento per scoprire il mondo e promuovere uno stile di vita. Per condividere questa passione ho realizzato i miei video-corsi on-line sulla degustazione dei vini. Sin da bambina chiedevo a mio papà di poter annusare il vino che stava degustando e lui...
Esiste una bella diatriba nel mondo dei sommelier, sulla seguente domanda: perché si formano lacrime e archetti nel bicchiere di vino?
Da una parte c'è chi sostiene che lacrime e archetti siano indicatori del contenuto di glicerina nel vino mentre altri affermano che siano indicatori del grado alcolico del vino.
Ripeto sempre che con il vino si può parlare di tutto: in questo caso nozioni di chimica, fisica e filosofia possono offrire una risposta.
Vuoi sapere perché noi sommelier usiamo roteare il vino nel bicchiere formando lacrime e archetti?
Ci sono due motivi fondamentali, ma anche dei divieti.
Invieremo gratuitamente alla tua email 2 video introduttivi. [L'invio della mail può richiedere fino a 48 h. Nel caso di mancata ricezione controllare nella spam o scrivere a info@ilvinoconadri.com]
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