Interviste ai vignaioli

Iintervisto Michele Faro, cantina Pietradolce sull'Etna

Sulle pendici dell'Etna, il vulcano attivo più bello del mondo, Michele Faro ci conduce in una vigna di Nerello Mascalese  dove la lava protegge le radici di antiche viti centenarie dalla phyllossera, quel parassita che distrusse tutte le vigne europee agli inizi del secolo scorso... tutte o quasi. 
vigna Barbagalli cantina Pietradolce
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Intervisto Annamaria Sala, Tenuta Gorghi Tondi

La bella intervista ad Annamaria Sala, vignaiola siciliana della Tenuta Gorghi Tondi, è un viaggio in un'oasi WWF, tra paesaggi marini e testimonianze della Magna Grecia, in equilibrio tra la tradizione e l'innovazione.  

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Intervisto Giovanna Prandini, cantina Perla del Garda

Il vino, per me che lo degusto e lo racconto, esprime il progetto del vignaiolo, tutta la passione di un territorio, è espressione della cultura di un luogo e della sua storia. Per questo vorrei parlare non solo di vino, ma mettere in luce le persone che lo portano a compimento.Nell'intervista a Giovanna Prandini, della cantina Perla del Garda, desidero scoprire la persona, ma anche gli abbinamenti suggeriti da lei tra il suo vino e il cibo, l'arte, i suoi luoghi, la musica, i proverbi della tradizione italiana... per fa la polentå bùnä, car èl mè scètt, gha öl tanto föc e òjo dè gombèt

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intervisto Gerardo Giuratrabocchetti, Cantine del Notaio

Oggi andiamo nel Vulture, un vulcano spento, nella pancia dell'Italia, a conoscere Gerardo Giuratrabocchetti, un uomo che valorizza la sua terra,  con amore, cogliendo la sfida delle generazioni che lo hanno preceduto.
Vino Aglianico del Vulture Cantine del Notaio: l'innovazione si fonda sulla storia e sulla conoscenza di sè.
Cantina del Notaio Gerardo Giuratrabocchetti by ilvinoconAdri
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Intervisto Pierluigi Cosenza, Poggio di Bartolone - vino Cerasuolo di Vittoria

Pierluigi Cosenza, azienda Poggio di Bortolone, ci parla del suo Cerasuolo di Vittoria e del vino come "identità" di un luogo e di una famiglia.
vigna
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intervisto Luca Padroggi cantina La Piotta - spumante bio Oltrepo Pavese

La prima intervista del 2016 la dedico al più giovane dei vignaioli che ho contattato.

A soli 26 anni, Luca Padroggi, che nell'Oltrepo Pavese alleva a Casarsa  il Pinot nero, produce un Mille Bolle giovane e modaiolo, che consiglio di bere con gli amici, nelle apericene del dopoExpo.

Con l'augurio di uno spumeggiante 2016, prospero e ricco di promesse. 

vigna Oltrepo Pavese La Piotta by IlvinoconAdri

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intervisto Nicodemo Librandi, cantina in Calabria

Nicodemo Librandi ha una collezione di circa 200 vitigni antichi, recuperati sull'intero territorio Calabro, disposti a spirale. 

Una grande visione delle peculiarità del territorio, della biodiversità e del futuro, per degustare un grande vino calabro.

vigna sperimentale Librandi Cirò Calabria

 

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