Enoturismo e degustazione

LUGANA VINO LONGEVO DEL LAGO DI GARDA

 #degustoacasa uno splendido Lugana, anno 2011. Chi non conosce le capacità di affinamento di queste uve, potrà dubitare che un vino bianco possa resistere così a lungo. Che ne dite, stappo e vediamo com'è?

 

cogli l'occasione di imparare a degustare i vini bianchi, comodamente a casa tua, con i video corsi online. Facili, sicuri, divertenti. 

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Nicolò Incisa della Rocchetta: il progetto SASSICAIA

La storia dei Marchesi Incisa della Rocchetta nel panorama enologico italiano fornisce una delle possibili risposte alla domanda che continuo a porre e che genera una molteplicità di risposte pari al numero dei miei interlocutori: 

cos'è il vino?

Alcune risposte e i consigli di abbinamento dell'amico Marco Comastri, toscano DOC
sassicaia

 

Un viaggio nel gusto, un momento dedicato solo a te con... video corsi di degustazione vino online 

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vini d'Abruzzo notizie dal Consorzio di Tutela

Il trend positivo del primo trimestre 2020 per i vini abruzzesi, con un +10% per il Montepulciano d’Abruzzo e più in generale un +6% sull’imbottigliato totale dei vini abruzzesi, conferma le ottime performance per il 2019 con una crescita che va oltre il 12% nell'imbottigliamento per il Montepulciano d’Abruzzo, denominazione principale che rappresenta più dell’80% della produzione.

Anche i vini d'Abruzzo si comprano e degustano online

vigna montepulciano d'abruzzo

 

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Video Corsi sul vino online #ioDegustoAcasa

#IoRestoaCasa e #imparoAdegustare online

Cogliamo allora l'opportunità di restare a casa per fare qualcosa che abbiamo sempre desiderato di fare, ma non abbiamo mai fatto ..."poi lo farò" non è più una buona scusa. Il tempo adesso c'è e non sappiamo come riempito. Ecco i miei consigli:

1)  la lettura di un buon libro.

2)  sperimentare una nuova ricetta di cucina.

3)  seguire un corso di degustazione del vino online

Con i video corsi di degustazione vino da seguire online svolgerai con me l’esame visivo, olfattivo e gusto-olfattivo. In ogni video ti darò consigli pratici.

Mettiamo insieme il naso nel bicchiere!
non perdere l'opportunità e scopri le offerte sui prodotti

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profumo del vino e meccanica quantistica dell'olfatto

Cosa c’entra l’odore del vino con la meccanica quantistica?

Mi hanno spiegato che ciò che percepiamo come odore è dato dalle molecole odorose che si incastrano nei recettori del naso come chiavi nelle serrature, ma perchè il cianuro odora di mandorla anche se le due molecole hanno forme diverse? Ce lo spiega la meccanica quantistica.

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Corso su Tecniche di degustazione vino On-line? da regalare!

Le motivazioni per imparare le tecniche di degustazione del vino sono molteplici e personali. Quali sono le tue?  

Winelovers, Vignaioli, Ristoranti, Enoteche, Sommelier .. chi ha acquistato un video corso sulle tecnchie di degustazione del vino on-line mi ha ringraziata.

Il più bel tweet di inizio anno è quello di Marco

ora tocca a te scegli il tuo!

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