La storia dei Marchesi Incisa della Rocchetta nel panorama enologico italiano fornisce una delle possibili risposte alla domanda che continuo a porre e che genera una molteplicità di risposte pari al numero dei miei interlocutori:
cos'è il vino?
Alcune risposte e i consigli di abbinamento dell'amico Marco Comastri, toscano DOC
Un viaggio nel gusto, un momento dedicato solo a te con... video corsi di degustazione vino online
"Giro d'Italia in 80 vini" a Milano il 4 - 5 - 6 ottobre in Piazza Portello, per degustare
vini italiani di qualità all’ipermercato. con il brand Grandi Vigne di Iper La grande i.
Incontrare i piccoli e grandi produttori di vino negli chalet allestiti, degustare tutti i vini e sentire quanta passione e cultura c'è in ogni bottiglia di vino.
Il kit di degustazione dà dirittto alla degustazione di tutti i vini, è composto da un calice inserito nell'apposita sacca da portare al collo e da un taccuino con la carta dei vini e una matita. Comodo.
Sangiovese, passione e Maremma, ecco i principali ingredienti che la cantina Poggio Cagnano mette in bottiglia. Apprezzo l'attenzione per l'ambiente di Poggio Cagnano, che produce vini biologici, raffinati. I vigneti sono in alta quota, sui terreni vocati, affacciati sull’Argentario, nel cuore della Maremma. Oggi ho degustato il Selvoso, blend di Sangiovese e Ciliegiolo, vino DOC Maremma Toscana tipico del territorio in cui sono riassunti tutti i suoi profumi e le sue sfumature.
Mi piace passeggiare per Novara: bei negozi, persone eleganti, portici e stradine storiche. Mi fermo semre nella gelateria Macam, in corso Italia, per degustare un cioccolatino, un gelato di stagione o una cioccolata calda.
Oggi ho scelto di portarmi a casa una bella torta cioccolato e pere, che abbinerò al un vino rosso dolce e strutturato.
Se vuoi farti un regalo originale e dedicare tempo per te, dai un'occhiata ai miei video corsi online sulla degustazione del vino, dai più gusto alla tua vita
Mi piacerebbe tanto aver coniato questa frase: godere con sobrietà. In realtà non è mia ma di Ernesto Abbona, discendente di una storica famiglia piemontese, che si innesta nella prestigiosa tradizione del Barolo e della cantina Marchesi.
La degustazione verticale della Cru di barolo Sarmassa di Marchesi di Barolo in occasione di Bottiglie Aperte a Milano, è stata un'esperienza che non potrò dimenticare.
Impara anche tu a godere il vino con sobrietà, con le tecniche di degustazione spiegate nei miei video corsi online. Chiare, semplici, a casa tua o dove vuoi, da solo o con gli amici.
In gita a Montalcino, mi rilasso a contemplare le morbide colline, dove la mano degli uomini e delle donne di Toscana ha modellato il paesaggio agricolo.
In un ristorantino tipico mi fermo a degustare la famosissima bistecca alla fiorentina, che accompagno ad un Brunello di Montalcino Biondi Santi tenuta Greppo, del 2006.
Invieremo gratuitamente alla tua email 2 video introduttivi. [L'invio della mail può richiedere fino a 48 h. Nel caso di mancata ricezione controllare nella spam o scrivere a info@ilvinoconadri.com]
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