Ogni tanto rileggo ciò che scriveva sulla crisi Albert Einstein nel libro "Come io vedo il mondo" del 1934
“Una crisi può essere una vera benedizione per chiunque, per le persone e per le nazioni. Perché dalle crisi scaturiscono progressi. La creatività nasce dall'angoscia come il giorno dalla notte oscura. È nella crisi che sorgono l’inventiva, le scoperte, le grandi strategie. Chi supera la crisi supera se stesso senza essere ‘superato’."
Cogliamo allora l'opportunità di restare a casa per fare qualcosa che abbiamo sempre desiderato di fare, ma non abbiamo mai fatto ..."poi lo farò" non è più una buona scusa.
Il tempo adesso c'è e non sappiamo come riempito. Ecco i miei consigli:
Io consiglio "Il respiro del vino" del prof. Luigi Moio Istruttivo!
Su GialloZafferano trovi i miei consigli per ricette gustose,
per esempio la "pasta con le sarde”
Svolgerai con me l’esame visivo, olfattivo e gusto-olfattivo.
In ogni video ti darò consigli pratici e ti spiegherò i termini tecnici legati al mondo del vino,.
Imparerai a degustare i vini direttamente dal tuo pc smatphone o tablet, a casa tua.
...un ultimo consiglio: NON BERE MAI VINO! .... degustalo. :-)
A proposito!! … adesso vado a comprarmi anche il corso dei vini rossi naturalmnete!!!
Devo dire che, acquistando varie tipologie di vino, si riesce a seguirti bene.
mi allenerò.
quando organizzerai di nuovo dei corsi frontali in aula, non me li farò mancare, se saranno nella mia zona (Roma)
Grazie Adri. Sono a casa da più di un mese, da solo e mi sto deprimendo.
Per tirarmi su sto cercando di fare cose che mi piacciono. Ho sempre desiderato seguire un corso di degustazione, ma non avevo mai avuto tempo
TEMPUS FUGIT Chissà se in futuro avremo la possibilità di degustare dal vivo. Chissà quando… Ho acquistato il corso di vini bianchi e rosati e acquistato online i vini che mi hai consigliato BELLO GRAZIE
MI TIENI COMPAGNIA E MI INSEGNI e SEI MOLTO SIMPATICA
Come dici tu, BUONA DEGUSTAZIONE!
Adri
April 23, 2020
@eugenio GRAZIE mille
Speriamo di superare questa emergenza in fretta. Nel frattempo non manchiamo di brindare alla nostra salute
Un caro abbraccio.
ANDRA’ TUTTO BENE